Un riz au lait parfumé à l’amande et aux fleurs de glycine. A déguster tiède ou froid.
Étiquette : riz
Boulettes de riz, entre les onigiri et les suppli
Ces boulettes de riz sont parfumées au shiitake, aux tomates séchées et au basilic.
Riz aux champignons et miso et panais laqué
Ce plat aux saveurs japonaises associe un riz aux champignons et miso et du panais au saké, gingembre et sauce soja.
Protéines de soja au gingembre et potimarron sauce miso-cacahuète
Potimarron, gingembre, poireau perpétuel, cacahuète, miso, ce plat automnal est complet et riche en saveurs.
Riz et lentilles aux épices
Une recette très simple pour donner du goût au riz et aux lentilles.
Onigirazu et recette de boulettes anti-gaspi
Un sandwich japonais très facile à préparer.
Clafoutis vert (format à emporter)
Une recette parfaite pour utiliser un reste d’épinards, blettes ou autre verdure, et avoir un repas à emporter.
Galettes de pommes de terre, chou-fleur rôti & tartinade de tofu
Une assiette complète et originale.
Riz sauté au miso et tofu fumé
Une recette idéale pour écouler un reste de riz cuit.
Riz façon arancini pesto-mozzarella et crème de champignons
Des boulettes garnies de fromage, croustillantes à l’extérieur et au centre moelleux, accompagnées d’une crème de champignons amande-miso, un régal original et facile à préparer !