Cake tomates, olives, feta et basilic

Un cake aux saveurs estivales.

Tartinade d’olives et de tomates séchées

Une tartinade express, parfaite pour accompagner des crackers ou du pain grillé.

Boulettes d’orties et sauce tomates-olives

Ces boulettes d’orties s’accompagnent d’une sauce aux tomates et olives et de polenta.

Croquettes de pommes de terre au parmesan

Ces croquettes au parmesan, tomates séchées et basilic sentent bon l’été !

Tartinade haricots blancs et champignons au miso

Une tartinade originale à base de haricots blancs.

Cake sarrasin, poireaux et algues

Un cake salé original, très moelleux et parfumé, parfait pour un apéro dînatoire en hiver ou à emporter.

Bricks au potimarron, champignons et châtaignes

Ces bricks sentent bon l’automne ! Potimarron, cèpes, châtaignes, noix de muscade et gingembre composent la farce.

Fanes, feuilles : quelques recettes pour utiliser les légumes en entier (ou presque)

Fanes de radis et autres feuilles de chou-fleur peuvent tout à fait être cuisinés ! Voici quelques suggestions.

Pancakes de courgettes au parmesan (et recette de tartinade aux tomates)

Des pancakes très parfumés, délicieux avec des tomates cerises rôties et une tartinade.

Pesto de feuilles de céleri rave

Voici une recette anti-gaspi, avec les feuilles de céleri rave !