Un smoothie riche en vitamines et minéraux ! A réaliser avec un bon blender, pour obtenir une texture complètement lisse.
Ingrédients (1 smoothie) :
- Une poignée de jeunes pousses d’orties crues
- De la banane (40 à 100 g selon la quantité de smoothie souhaitée)
- Du lait de coco (commencer avec 50 g environ puis en ajouter selon la texture souhaitée)
- Une pincée de vanille en poudre
- Optionnel : 1 dose de protéines végétales en poudre (j’ai utilisé de la protéine de riz)
Etapes :
- Mixer tous les ingrédients et ajuster la texture en ajoutant un peu de liquide (lait de coco ou eau) si nécessaire