La soupe qui annonce le printemps !
Étiquette : pomme de terre
Croquettes de pommes de terre au parmesan
Ces croquettes au parmesan, tomates séchées et basilic sentent bon l’été !
Galettes de pommes de terre et radis noir, crème de tofu fumé
Une assiette à la saveur hivernale marquée !
Gratin de pommes de terre au romarin
Des gratins de pommes de terre fondants à coeur et croustillants sur le dessus, parfumés au romarin.
Boulettes d’aubergine, compotée de tomates et écrasée de pommes de terre
Ces boulettes d’aubergine s’accompagnent d’une compotée de tomates très parfumée et de pommes de terre aux herbes de Provence.
Gnocchi tomate-mozzarella
Des gnocchis, des tomates, du basilic et de la mozzarella, le tout gratiné au four : de quoi embaumer la cuisine et se régaler.
Galettes de pommes de terre, chou-fleur rôti & tartinade de tofu
Une assiette complète et originale.
Purée verte au miso et sésame
Voici une classique purée de brocoli, revisitée au miso brun et à la purée de sésame.
Légumes d’hiver façon tajine
Un plat parfait pour l’hiver, qui se réchauffera très bien.
Lentilles mijotées et purée céleri-amande
Un plat réconfortant à base de lentilles, champignons, tomates et céleri rave.